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花蓮超人氣甜點-邊境法式甜點

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隱身後山的法國味 不容錯過的優雅甜點

一想到花蓮的甜點店,不管是在地民眾還是外地遊客,腦中第一個閃過的店家,絕對少不了邊境。邊境法式點心坊成立於2012年,老闆從法國ENSP甜點學校畢業後,回到家鄉花蓮創業,用頂級食材搭配精心烘焙,造就了內店的高人氣。

無論平日還假日,邊境常常高朋滿座。其中最受歡迎的長青商品,非法式千層派莫屬。為了準備千層派的派皮,老闆得把一整天的時間都空下來才有辦法完成,可見派皮製作過程的繁複程度。至於用來搭配甜點的飲品,邊境則主打來自法國的Løv Organic有機茶葉,標榜原料有機不受化學污染,口感溫潤同時也不會對人體造成負擔。

隨著草莓季的來臨,邊境推出兩款每日以新鮮草莓現作的甜點,分別是「草莓花園」與「開心果草莓千層」。店家表示,今年草莓產量不多,平均一顆草莓要價直逼10塊錢,讓草莓甜點可說是下重本。即便如此,為了讓邊境的顧客能夠享受草莓帶來的幸福滋味,店家依然不惜端出滿是草莓的甜點,讓人忍不住一口接著一口。

邊境法式點心坊

三月起週二週三公休

客滿時限制用餐時間為2小時

合法民宿 花蓮縣民宿2185號

陽光晨堡包棟民宿

從陽光晨堡包棟民宿開始。我們的位置極佳,距離花蓮火車站僅有短短5分鐘步行路程。民宿不僅地理位置優越,還擁有一系列精心準備的設施,旨在為您提供無憂的住宿體驗。我們的包棟服務,讓您和親朋好友能獨享私密空間:
過山車式電動麻將桌:讓您的遊戲時光更加刺激有趣。
同步聯網卡拉OK:隨時開唱,享受歌唱的樂趣。
設備完善的輕食廚房:隨時待命,為您提供美味輕食。
寬敞的庭院空間:完美場地,適合舉辦浪漫的燒烤派對。

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